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2014年12月15日 (月)

毎日鍋ごはん

ここのところ本当に寒い日が続きますが、私、どうも風邪をひいてしまったようです。ハーブティーやエキナセアのチンキを飲み、ユーカリとレモンで芳香浴をして、加湿もしていますが、咳がなかなかおさまりません。

こうなると、勉強どころか…家事も最低限のことだけになってしまいます。

ごはんも手抜き気味でスープや鍋物、それに何とか作る常備菜をローテーションしています。文句も出ないし、家族が準備してくれることもあるので、「ごめんなさい」と思いながら…今は少し楽をさせてもらっています。

この季節は、ル・クルーゼの鍋たちが大活躍です。小さい鍋でごはんを炊き、大きい鍋でスープや鍋物を作ります。毎日使うので、いつもキッチンに出したまま。

体調が良くなったら、ちゃんとごはんを作りたいと思います。明日は冷たい雨、あさってからは、一段と寒くなるようです。どうぞ温かくして過ごしてくださいね。

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