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2014年8月25日 (月)

VIVA!知多半島

以前、ベルガモット(柑橘のほうね)の苗を送っていただいた「吉岡国光園」のカタログに、愛知県の知多半島でグレープフルーツを栽培されている農園のことが紹介されていました。

グレープフルーツのほとんどは輸入品で、通常は防カビ剤やワックスなどの薬剤が使用されています。何となくイヤじゃないですか…。なので、近所の生協やオーガニックスーパーが扱っている薬剤を使用しない品物を購入しているんですけど…

国産、しかも、地元の愛知県産だなんて素敵だわぁ~と思いながら、何となく手にすることができずにいました。が、今月は、今までできずにいたことがスイスイとできてしまう感じがあって、この流れでグレープフルーツもポチッと注文してみました。

届いたグレープフルーツは、とても大きくて、香りも良くって…。今日の夜に家族で食べようと思うので、味はまだこれからです。皮でも何か作ってみようかしら

知多半島は、ハーブも野菜も果物も美味しく元気に育つ環境に恵まれた土地。お魚も新鮮で、食いしん坊の私にとっては大切な場所なのです。

どんなふうに育っているんだろう。グレープフルーツが育つ農園に、いつか伺えたらいいなぁと思います。

Photo_2

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